En el 2018, Desayunar mas!!

En el 2018, Desayunar mas!!

  Debo confesar que sin importar todas las recomendaciones  medicas, y los principios de nutrición, yo no desayuno a diario, hay quienes dicen que nunca desayunan, pues no les gusta. Yo simplemente no lo hago como una rutina, puedo pasar días sin desayunar o en...
te gusta la Morcilla?

te gusta la Morcilla?

La morcilla es un producto que despierta amores y odios, en mi caso, quien me conoce sabe que despierta solo amores, siempre que me preguntan cual seria mi ultima cena, sin miedo a equivocarme digo morcilla, si viene con ají y papas criollas mucho mejor. La he comido...
Osaka Bogota

Osaka Bogota

Hace algunos dias tuve la oportunidad de celebrar mi cumpleaños numero 28 con 2 de mis mejores amigos en Bogota, cenamos en el restaurante Osaka el cual es el primer restaurante de la cadena en Colombia, su comida es nikkei que a grandes rasgos, mezcla la gastronomia...
Hogo, hogao, sofrito, guiso

Hogo, hogao, sofrito, guiso

  Un poco de historia Se dice que el hogao es un gran ejemplo del mestizaje en Colombia y  América latina, ya que el tomate es originario de los andes, y ampliamente cultivado por los aztecas en México, y la cebolla larga o junca viene de Gales, aunque es...
Cena Clandestina

Cena Clandestina

Cena Clandestina by Proyecto caribe Las cenas clandestinas han tomado mucha fuerza en la última década, en las cuales tanto el menú como los comensales son una absoluta sorpresa, en algunos casos hasta la locación es sorpresa y se conoce hasta algunas horas previas a...

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